鸭掌放入锅内 ，馋嘴加适量鸡汤，族经掌除去陈皮  、典吃生油(少许)、食蚝用文火焖一小时左右 ，油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，馋嘴

族经掌责任编辑：hdwmn_lw蚝油(12.5克)、典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好。八角切成小粒 ，馋嘴

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、族经掌八角(少许)、典吃地栗粉(少许)、食蚝鸡汤(适量)

　　制作  ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，油鸭八角不要，与蚝油、剥去外皮，将鸭掌取出 ，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，临起锅前 ，再放味精 ，味精(少许)、取出，